レストラン & カフェ

リゾートのダイニングエクスペリエンスでおすすめなのは、なんと言っても開放的で快適な空間でリゾート感溢れるカジュアルダイニングを提供する「レストラン&バー HANAZONO EDGE」です。スキーブーツのまま入店できる２階建てのフロアは600席を備え、HANAZONO滞在中の休憩やランチに最適です。HANAZONO EDGEの屋外にはライディングの合間のブレイクに気軽に立ち寄れるカフェスタンド「HANA1 Café」もあり、ホットサンドや肉まんなどのスナックやドリンクやアルコール飲料をお求めいただけます。

その他、リゾートセンターHANAZONO308には、地元に愛されるカフェがプロデュースのカフェ「Café HANAZONO 308 by SPROUT」があり、自家焙煎のコーヒー豆を使用したカフェドリンクの他、ハンドメイドのペイストリーや軽食をお楽しみいただけます。リゾートセンターHANAZONO 308はレンタル＆リテイルストアの「NISEKO SPORTS」と屋内キッズアドベンチャーの「ギャラクシー・オブ・キッズ」もあり、ショッピングやお子様とのひと時の休憩にも大変便利なロケーションです。


思い思いのHANAZONOグルメを是非お楽しみください！

HANAZONO EDGE

レストラン／カフェ&バー

HANAZONO第1リフト乗り場のすぐ目の前に登場。

木のぬくもり溢れ、ガラス張りのアトリウムのような広々とした空間が生むゲレンデとの一体感。HANAZONOの新たなワールドクラスのリゾート体験を、このレストランを通して発信します。

メニュー
HANAZONO EDGE 営業期間 営業時間
カフェ 2023年12月2日　~　2024年4月7日 9:00AM ~ 4:00PM
レストラン 2023年12月2日　~　2024年4月7日 10:00AM ~ 3:00PM
バー 2023年12月2日　~　2024年4月7日 10:00AM ~ 7:00PM
*ナイター営業期間外 ~4:00PM

Café HANAZONO 308 by SPROUT

リゾートセンター、HANAZONO308内のカフェ。

倶知安駅前のコーヒーロースタリーSPROUTがHANAZONO308内にて営業しています！厳選された高品質のコーヒーや、自家製の焼き菓子をホッと一息つきながらお楽しみください。

みなさまに心から喜んでいただける美味しさをお届けします。暖かみのある木の空間で、ゆったりと休憩タイムを楽しんでください。

Café HANAZONO 308 by SPROUT
営業期間 2023年12月2日　~　2024年4月7日
営業時間 8:30AM　~　6:00PM
*12/2 - 12/15, 3/1 - 4/7 ~4:00PM

HANA1 Café

朝一のリフトに乗る前や、ちょっと一息つきたい時に。

HANAZONO第1リフト乗り場のすぐ隣のHANA 1 Caféにてバリスタ特製のラテやエスプレッソをお楽しみください。

お好みでトッピングを選べるホットトーストが隠れた人気メニュー。

アルコールメニューもあるので休日のライディングがよりハッピーになること間違いなし！

HANA1 Café
営業期間 2023年12月2日　~　2024年4月7日
営業時間 8:00AM　~　4:00PM
*12/16は19:00まで、12/ 24, 30, 1/6は19:30まで

Dining at Park Hyatt

北海道の海と大地が育む新鮮な食材を活かし、プロフェッショナルなシェフたちによる最高の一皿をお客様へご提供いたします。卓越したシェフの技と感性にフォーカスしたクリエイティビティ溢れる料理がこれまでにない究極の美食体験へと導きます。

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOでは、北海道の生産者の皆様と親密な信頼関係を築いており、上質な地元産の食材をご提供しております。その唯一無二の館内11のレストラン内、バー、ラウンジなどで心ゆくまでご堪能ください。

詳しくは以下より公式ウェブサイトへ。

パークハイアットレストランページ