グリーンシーズンのダイニング
グリーンシーズンダイニング情報
夏のHANAZONOでは2か所でカフェを提供。アクティビティデスクやキッズ向けの屋内キッズアドベンチャー施設、バイクレンタルなどのNISEKO SPORTSが入ったリゾートセンターHANAZONO308にあるカフェや、羊蹄山ビューが広がるHANAZONO GOLFのカフェなど、アクティビティの合間や休憩だけでも大歓迎です!
Café HANAZONO 308 by SPROUT

Café HANAZONO 308 by SPROUT
リゾートセンター、HANAZONO308内のカフェ。倶知安駅前で自家焙煎のカフェSPROUTが全面プロデュースしています。
アクティビティの合間の休憩に、ドリンクや軽食、お土産にもうれしいおやつなどをご用意しています。木の温もりが感じられる空間でほっと一息をお楽しみください。
| 営業期間 | 営業時間 |
|---|---|
| 毎日営業 ・4/29 - 5/10 ・6/19 - 8/31 ・9/18 - 27 | 9:30AM - 5:00PM |
| 金・土・日のみ営業 ・6月(6/19 - 6/30は毎日営業) ・9月(9/18 - 27は毎日営業) ・10/1 - 10/12 | 10:45AM - 4:45PM |
アクティビティとセットで楽しむプラン
水上のアフタヌーンティー
by ピエール・エルメ・パリ
¥17,000/1ボート
- 営業期間:2026年4月29日 - 10月12日
- 開始時間:12:30PM, 2:00PM, 3:30PM
- 事前予約可
- ドーナツボート、アフタヌーンティー、ドリンク

【1日3組限定】北海道ではここでしか味わうことのできないピエール・エルメ・パリのスイーツとドリンクを、ドーナツボートに乗って楽しめる「水上のアフタヌーンティー」プラン。非日常のひとときをお過ごしください。
水上のピクニック
by SPROUT
¥11,000/1ボート
- 営業期間:2026年7月1日 - 8月31日
- 開始時間:9:30AM, 11:00AM
- 事前予約可
- ドーナツボート、各種スイーツ、ドリンク
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【1日2組限定】地元倶知安町の人気カフェSPROUTが全面プロデュースする「水上のピクニック」は、2名分のドリンクや焼き菓子などとボートレンタルがセットになったプランです。
-スイーツ(クッキー、ゼリー、選べるデザート)
-ドリンク(抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ以外から1つ)
Picnic in the Sky 空のピクニック
¥3,000/1セット(1名分)
- 営業期間:2026年7月1日 - 8月31日
- 営業時間:9:30AM - 3:00PM
- 当日受付のみ(アクティビティデスク)
- ゴンドラ往復券、軽食、ドリンク

サマーゴンドラ往復券にSPROUTの軽食とドリンクが付いたお得なセット。山の上のベンチや芝生の上でピクニックをお楽しみください。ピクニックシートも一緒にカゴに入れてお渡しします。
-軽食(イングリッシュマフィン or ホットドッグ、焼き菓子1つ)
-ドリンク(抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ以外から1つ)
Café HANA 2 by パーク ハイアット ニセコ HANAZONO

Café HANA 2 by パーク ハイアット ニセコ HANAZONO
リゾートから車で3分。HANAZONO GOLFのクラブハウスレストランです。ゴルフを利用されない方でもご利用いただけます。美しいグリーンの向こうに望む羊蹄山と共に、ゆったりした時間をお楽しみください。
北海道内ではHANAZONOだけ「パティスリー界のピカソ」こと、ピエール・エルメ・パリのケーキをイートインでお楽しみいただける他、お土産用の焼き菓子やドレッシングなどを取り扱っています。
詳細を見る| 営業期間 | 営業時間 |
|---|---|
| 2026年5月2日* - 2026年11月3日 *ゴルフ場のオープン日に準ずる | ・5月2日 - 9月24日:10:30AM - 5:30PM(ラストオーダー 5:00PM) ・9月25日 - 11月3日:10:30AM - 5:00PM(ラストオーダー 4:30PM) ・軽食ベーカリーとドリンク販売:土日祝のみ7:00AM~、テイクアウトとイートインでご用意。 |
パーク ハイアット ニセコ HANAZONOでのダイニング
パーク ハイアット ニセコ HANAZONO ホテル内のレストランやカフェで、いつもと違うダイニングタイムもおすすめです。

Dining at Park Hyatt
北海道の新鮮な食材と本格的な職人技にこだわり、厳選した独創的なお料理を取り揃えました。極上の美食を心ゆくまでご堪能ください。
パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、地元の農家や市場と密接に連携し、最高の品質で提供できるよう努めています。ザ・ラウンジ、鉄板、オリヴィオ、チャイナ キッチンなど、ホテルのレストラン、バーでは、新鮮な食材を使った美味しいお料理をお楽しみいただけます。
詳しくは以下より公式ウェブサイトへ。
パークハイアットレストランページ